艾吃食間

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創辦人是台灣糕點世家創辦的，往返台、日兩地，讓日本勝甜名師將自己累積50餘年的和菓子製作方法傾囊相授

在網路上看到好多人都推迪爾森戀人的甜點，讓我也好奇嘗試了最獨特的「森三角蛋糕」

迪爾森戀人的森三角蛋糕口味相當多，也非常獨特，有：楊枝甘露、紅豆麻糬、乳酪、芋頭、奇異果鳳梨、巧克力藍莓、巧克力栗子、

芝麻

迪爾森家的森三角蛋糕相當特別，是屬於千層蛋糕但是形狀跟飯糰一樣，運用千層加蛋糕主體方式呈現

裡面還有不同口味的餡料，吃起來也都相當美味且濃郁，有幾款吃讓我印象特別深刻，也讓我超想回購的

芋頭千層三角蛋糕$85

這款蛋糕需以冷凍方式保存，前限是3個月，常溫解凍大概10-15分鐘就可以食用了

迪爾森戀人的森三角蛋糕均以高品質的烘焙技術，精心溫度調控，鎖以吃起來癌口感更加綿密

外皮吃起來酥脆，裡面以千層方式呈現還有戚風蛋糕在裡面，吃起來口感相當綿密且甜而不膩

迪爾森戀人用料也相當實際，採用蜜芋頭製作，整個吃起來芋頭味道相當香濃，也因為有鮮奶油相佐口感又更加滑順

奇異果鳳梨森三角蛋糕$85

相當特別的口味，居然用奇異果與鳳梨搭配，真不知道口感吃起來會不會很衝突

蛋糕外皮運用到法芙娜可可粉+新鮮奇異果製作

難怪外皮吃起來有濃郁的可可香氣，吃到裡面時會帶有甜而濃的鳳梨香氣以及酸甜的奇異果

整體來說味覺一點也不衝擊，反而有種獨特感，口感有如絲涓般柔滑感，都成了我每天點心時間好夥伴

楊枝甘露森三角蛋糕$85

大概很少會看見有這樣的蛋糕口味是楊枝甘露，雙色的楊枝甘露口味，水果口味居以雙色外皮呈現

楊枝甘露的外皮則是用新鮮火龍果製作的

吃起來有爆汁的楊枝甘露味，彷彿就是在喝坊汁甘露般的滑順口感，蛋糕整體也是很綿密

滿滿的楊枝甘露味散發於唇舌間，難怪迪爾森戀人的森三角蛋糕這麼多人推薦

森三角蛋糕口味一共有8種可以選擇，每一款目前官網均一價$85，如果想要開派對或是慶生或是宴會場合

都可以到迪爾森戀人官網下單選購，每一款口味吃起來真的有戀愛的甜蜜滋味

❤️口味見仁見智，謝謝大家❤️