艾吃食間

這裡除了有現切甘蔗雞，也有鹽水雞，當天我們去的時候發現不少附近住戶來這裡購買現切雞肉，生意滿好的！
連店員也笑說，每次只要颱風天或是特殊日子，這裡很多商品都會搶購一空，就可以知道元榆牧場有多深受大家喜愛了！

每一盒現切雞肉中都是半隻雞，店員以熟練的速度完美的切出半隻雞，該去除的部位也都會去除乾淨，消費者可以從透明隔板中清楚可見店員的處理過程
過程中店員都會帶著手套，並戴上口罩，可見他們對於雞肉品與衛生都絲毫不馬虎！

切好後店員會依照部位，將雞肉完整排列好，這一盒盒甘蔗雞在販賣櫃中看起來都讓人垂涎三尺！
加上店員切的那瞬間，在旁邊看都能感覺出雞肉的鮮嫩度，店員幾乎是一刀切斷，由此可見雞肉的軟嫩度有多讚了吧！

現在越來越多雙薪家庭，三餐常常都是外食解決，可長時間下來，對於身體也是一大負擔！
如果想到超市買個「現切雞肉」，基本上都沒有，要嘛不是生食需要回家自行烹煮，要嘛就是冷凍過後需要解凍加熱的
這對一般家庭來說，其實也沒有很方便！「元榆牧場」是不少雙薪家庭推薦的，從自家養殖的雞，再透過多種處理方式成為：現切雞、冷凍雞等等
在這裡不僅有每日限量的現切「甘蔗雞」、「鹽水雞」，還有多款雞肉商品任你挑選！更有多種罕見部位，讓你能夠以不同烹煮方式吃到最健康的雞肉料理！

店家說「元榆牧場」的雞肉都來自他們自己養殖的雞隻，每一款雞肉料理不同於市面上，都是他們自己由自家中央廚房處理過，再分發到每個門市
除了現切雞肉外，這裡也有現代人需要補充活力的「滴雞精」，以及每天都需要食用的雞蛋，通通在元榆牧場購買得到！

除了現切雞肉外，冰箱內還有多款冷凍食品，連雞湯也有！有些食品甚至直接加熱就可以食用了，店員說不少人會在颱風天或是週末購買他們的雞湯
直接煮粥或是烏龍麵等，都可以直接加入雞湯，喝得到他們家最香醇的雞湯口感～
其他肉品像是豬肉就是和究好豬合作，在這裡也能買得到網路上好評爆棚的「究好豬」！
「元榆牧場」除了販賣自己最熟悉的雞肉品外，其他商品都是由他們老闆親自挑選，和台灣在地小農合作，並幫忙代銷～在元榆牧場你絕對能買得放心，吃得安心！

這裡有許多乾貨、調味醬料、米等等，也都是和台灣在地小農合作，用料食材絕對是讓人再安心不過的了！

對了！這裡的這些商品也是我私心想推薦給大家！有知覺的優格飲、人山艸的仙草飲、還有O卡桑的黑木耳露以及膠原蛋白飲等等，最重要的是Kai康普茶！
結果我們真的在這裡大買特買起來，喝了康普茶覺得好棒！不像市面上的康普茶都超甜膩的～

每買一盒甘蔗雞就會附上一包雞油，正值減脂期間的我，晚上不碰澱粉，但要補充蛋白質！
那天我們除了帶回甘蔗雞外，還買了幾瓶康普茶，光是這樣的組合，就超有飽足感！！

光澤感飽滿的甘蔗雞，一打開後滿是濃醇的煙燻味道，吃進嘴中那種軟嫩、多汁的Juicy感，有別於過往 吃的雞肉料理

每一塊雞肉都是如此的鮮嫩，而且保有雞肉的香氣，重點是那淡淡的煙燻口感搭配上入味的蔗香，彷彿將每塊雞肉的精髓都吃進我嘴中！
單吃雞肉當晚餐的我，一點都不會覺得過於死鹹，香甜的雞肉口感，讓我至今隔著照片都依稀記得當日的美味感受！