Twilight 餐酒館環境介紹
信義安和站附近有一間超有質感的餐酒館「Twilight餐酒館」,這間餐酒館約莫去年年底開幕的,所以到現在差不多有半年左右!
來到這裡可以感受到那種低調奢華質感,招牌的燈透露出店內裝潢的設計感,是有種身處歐洲的感覺!
店內燈光採一種暖色調,吧檯桌的牆彷彿地中海設計般,整體的用餐氛圍感十足,非常適合朋友聚餐、生日、約會,好好來享受、沉浸其中!
「Twilight」意味著晚霞時分,暮色降臨,也在這時間點可以享受美酒、美食帶來的味覺、嗅覺饗宴~
當天週四我們前往時可說是高朋滿座,訂位幾乎是滿座的情況下,不少人前來用餐,加上鄰近著商業大樓、辦公大樓,相信不少上班族肯定會在下班時間好好微醺一下
其實,對於附近的上班族來說真的好方便!下班後大概步行幾分鐘,就可以到「Twilight餐酒館」,加上來這裡小酌後步行約2分鐘就有捷運站,如果想要散散步走到101也是很方便呢!
店內的座位挺寬敞的,不用擔心會有過於擁擠的狀況發生,座位分為:分為吧檯區、高腳椅、座位沙發區,而且還有活動包場的服務,可容納約30人左右!
Twilight 餐酒館美食心得
鱸魚佐蒜辣檸檬油醋$380、臘腸番茄炒海鮮$450、法式扇貝海鮮濃湯$260、嫩煎雞腿煙花女番茄義大利麵$380、松露香料牛肉燉飯$460
鱸魚佐蒜辣檸檬油醋$380
這道「鱸魚佐蒜辣檸檬油醋」,絕對是必點之一!鮮嫩的鱸魚,吃起來如此鮮甜感,魚肉的嫩度真的讓人一口接著一口停不下來!店家將魚處理得很好,一點都沒有腥味!旁邊有著紫薯泥與其他蔬菜,再將檸檬擠一點在鱸魚上,使得這道餐點吃起來更加清爽了!
臘腸番茄炒海鮮$450
透過臘腸、番茄當作炒海鮮的基底配料,這很少在餐酒館見到的餐點,常見的不外乎是:白酒、檸檬等配料,而這道餐點看似較「重口味」,可能會擔心海鮮鮮甜被蓋過,但吃起來卻是令人驚豔!尤其中卷的部分,那種彈牙口感,搭配上其他炒海鮮有著濃郁的番茄香氣,醬汁與海鮮可說是合而為一的美味!
法式扇貝海鮮濃湯$260
目前喝過最濃郁、最頂的法式扇貝海鮮濃湯!這碗濃湯完全符合了「色香味俱全」,濃醇的法式濃湯搭配上法式扇貝以及牡蠣等海鮮,每一口都喝起來如此鮮甜感
尤其喝進嘴中會有海鮮的香氣,搭配上馬鈴薯與濃湯熬過後的濃稠感,奶香氣也相當十足!
嫩煎雞腿煙花女番茄義大利麵$380
嫩煎雞腿搭配煙花女番茄義大利麵,難得我會把一盤義大利麵吃得精光!鹹中帶點酸辣感,讓整到義大利麵吃起來有多層次口感,也因為有嫩煎雞腿讓餐點吃起來意外爽口!醬汁與麵條的口感合在一起,加上有鯷魚帶來的隱約海味,使得整道餐點吃起來相當獨特!
松露香料牛肉燉飯$460
那種奶香與松露香氣的結合,以及吃起來帶著點嚼勁卻沒有任何筋的牛肉,使得整道燉飯吃起來濃醇感十足,尤其保留著燉飯的米心感,卻不會讓燉飯吃起來過於硬!
燉飯可說是越嚼越香,散發著淡淡的松露香氣呢!
Twilight 餐酒館必點酒類
煙花$400
有如曇花一現的煙花,被點燃後的煙花,在黑暗中閃閃發亮,喝起來有著清爽的紫蘇香氣,帶著梅酒的酸V感,這一杯煙花真的超值得點的!
除了視覺上的驚喜外,連味覺上的饗宴都滿足了~一口口喝起來嘴中散發出濃郁的紫蘇香氣,好容易讓人沉醉其中!
人魚的眼淚$400
說到人魚,肯定會想到貝殼、海洋的元素,也因此人魚的眼淚是有淡藍色奶蓋,透過藍柑橘、青蘋果組成帶著香甜果味的奶蓋
有著鳳梨與水蜜桃組合的香氣,搭配上氣泡水,足夠呈現出海洋那種清爽的感覺,尤其氣泡水帶來的爽感,彷彿置身在大海中無拘束遨遊的感覺!
歲月靜好$380
說到歲月靜好,肯定會連想到是不是茶酒,不知道為甚麼「茶」總是另一種歲月的代表,尤其這杯歲月靜好透過伯爵茶呈現,搭配上鳳梨,整個口感入口圓潤平順
醇厚的酒感讓你喝上一口,就能深深感受到內心逐漸平靜的感受!
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