艾吃食間

在松菸上班的我，早在1-2個月前就發現這間新開的咖啡廳了！「BEAN U」，連名字都很特別，取著「FRIEND」朋友的台語諧音「冰U」
以植物性飲食為出發點，取自地球上最純的能量感，以植物、天然打造出最新的味蕾感受，同時也豐富了視覺上的布置！
這裡除了可以內用享用美食外，也有「TO GO」的外帶小窗口，讓你上班也能有滿滿的純粹力量！

全部餐點都不使用蛋奶，這樣的飲食方式很前衛，連店內裝潢也是滿滿的大膽、前衛風格及色彩打造出一個既享受、又能在這休憩的氛圍，這些色調搭配也象徵著大自然的清幽
除了帶給每個人有視覺上的新感受外、現代感外，同時也擁有了遠離都市喧囂，擁抱大自然的輕鬆愜意氛圍！
將前衛的藝術與自然元素結合，「BEAN U」打造出另一種視覺感，大膽的融合為BEAN U注入了不少生氣呢！同時也讓前來消費的朋友們，感受到無拘束的藝術感！
不僅如此這全素網美咖啡廳還是間寵物友善呢！帶自己的寵物來這享用美食，也不用擔心寵物要裝籠無法與自己互動，在這裡可以盡情地與寵物互動且讓他跟你一起坐在座位上！

說到這個貝果，真的得好好的讚美一下！歐式鮮果奶油貝果，剖開的貝果面鋪上滿滿的新鮮水果，底層是甜而不膩的歐式鮮奶油

貝果的Q彈嚼勁的獨特口感，搭配上新鮮水果與植物性歐式奶油，一口接著一口滑順帶著Q彈感受，卻一點都不感到膩口！身為貝果控的我，一吃就愛上了！
除了貝果的水果是新鮮水果外，這裡的每道餐點只要有水果的，每天都是使用新鮮水果製成的！

早上喜歡吃早餐盤的朋朋，就要來點美味可口且不油膩的五辛素早餐盤─「松露油封野菇早餐盤」，開啟美好的一日！
豐盛且帶著滿滿純粹能量的早餐盤，除了有濃郁的松露點綴外，還佐附著新鮮的生菜，每一口吃起來都超清爽，說到鹹食的話也能點上鮪魚口味的早午餐
這裡的鮪魚採用素鮪魚，但口感卻是吃過的朋朋都稱讚的！

有在健身的朋朋，也一定要來點高蛋白的豆奶優格！他們家的豆奶優格超特別，完全不採「牛奶」，是直接以「植物奶結合豆奶」的方式呈現
吃起來綿密、滑順的口感比用牛奶還要明顯，且滿滿的豆奶香氣，讓我這不愛優格的人一吃就愛上！裡面還添加了植物性高蛋白粉呢！吃了不僅無負擔還能增加攝取蛋白質！
純植物性的豆奶，BEAN U光研發改良就花了整整半年的時間，難怪豆奶優格吃起來如此順口！
除了豆奶外，還結合了豆腐、豆漿元素，獨特的組合平衡的豆腥味，也因此有別於傳統的豆奶優格味道！

如果今天只是想單純攝取無負擔的餐飲，也可以點上「朋友的愛豆奶優格」，除了有必備的豆奶優格外，上面還鋪滿了奇異果、柑橘、綠葡萄、芭樂
不僅吃得到原味那種綿密、濃醇的口感外，還吃得到水果帶來的鮮甜口感，吃了一碗就超有飽足感！每碗熱量不到200大卡，又有豐富的蛋白質，怎麼吃都無罪惡感！

基底以豆奶為主，上面則是竹炭奶霜最底層是奇異果，除了視覺上的絕美層次感外，就連喝起來的清新酸爽混合著濃醇豆奶香，這樣的與豆奶交織，也絕對是讓人印象深刻的！

想喝咖啡這裡也有！由新鮮的柳橙與冰美式結合的，冰橙美式，除了美式的色澤與柳橙漸層外，還喝得到清爽、不苦澀的冰橙美式，滿滿的柳橙香經由攪拌後佈滿整杯美式呢！

♡口感見仁見智，謝謝大家
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