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這浬咖啡所環境介紹

 

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位於宜蘭烏石港的「衝浪街」滿滿的衝浪文化以及愛玩水、衝浪者,都會來這更衣或是購買衝浪設備,甚至是旅宿或來這小憩一下
最近新開了一間「這浬文創駐在所/這浬咖啡所」,除了有衝浪文化以外,還將原住民藝術及文化延伸至此
透過社區創生,將這樣的文化及藝術擴大發展,不同與過往的咖啡廳經營,讓大家在這也能享受到另一種藝術氣息!

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說到地區創生,也是我的興趣之一,所以只要有類似的餐廳我都味想分享給大家!
「這浬文創駐在所/這浬咖啡所」一樓是文創物品,二樓才是這浬咖啡所,這裡會不定期舉辦課程、音樂會等,像這次8月就有「嗨嗨烏拉拉」音樂會
讓大家可以在這盡情享受與感受到原住民文化、音樂、藝術的療癒!

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就連樓梯都有滿滿的原住民元素,整體看起來超有FU的!

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一進店面映入眼簾的便是這滿滿以木頭為裝潢主視覺的餐廳環境,看起來崇尚自然且有各種原民元素存在
就連地板也採用石頭路的部分,彷彿就是在大自然環境中有著小秘境般

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櫃台旁就有小冰櫃,冰櫃有著今日提供的甜點,還有啤酒頭釀造的「二十四節氣啤酒」,整個又更加有道地感了!

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這裡的座位環境我覺得很舒適,好像可以在自家很Chill的感覺,也很有Phatthaya海邊風呢!最重要的是還有仙人掌在一旁點綴!
每個桌子都是以木頭、竹籐為主,將滿滿的自然風格在此呈現了!
座位挺寬敞而且很適合和家人、朋友來度過一個悠閒的午後,會一個不小心喝完咖啡、吃完甜點後就會想打個瞌睡

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我們是坐在這個可以脫鞋的舒適區,喝個飲品加吃個下午茶可以脫鞋休息真的好棒!
不管怎麼坐都可以以自己舒服的坐姿,旁邊還有一大植栽點綴,牆壁則是以石牆為主,真的好像就在大自然用餐!

 

 

這浬咖啡所餐點介紹

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吉瑞桑榛果拿鐵$170+這浬炸魚條$250+夏日鳳梨氣泡飲$150+沁涼百香果氣泡飲$150+ 綜合水果冰淇淋鬆餅 $320+巴斯克乳酪蛋糕

 

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吉瑞桑榛果拿鐵$170

夏天要喝上一杯冰涼拿鐵,就要點上吉瑞桑榛果拿鐵,位於土耳其「吉瑞桑」是榛果的故鄉,這杯拿鐵透過牛奶、咖啡、奶泡三層唯美漸層
喝起來柔順甘醇,帶著淡淡的榛果香氣,咖啡與奶的結合無比滑順,整杯喝起來相當清爽!

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沁涼百香果氣泡飲$150

夏季人人都愛的酸V酸V百香果氣泡飲,裡面喝得到真正的百香果肉,酸帶點甜的感受!吃個甜點喝一口氣泡飲,瞬間清涼許多!
 

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夏日鳳梨氣泡飲$150

喜愛鳳梨的我絕對會點與鳳梨相關的飲品,夏日的鳳梨氣泡飲喝得到滿滿鳳梨果肉,攪拌後的氣泡飲喝起來不會過於甜膩,氣泡的清爽帶著清香的鳳梨
瞬間把夏日的暑氣都給帶走了!

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這浬炸魚條$250

炸魚條一端上桌滿滿的香氣就撲鼻而來,每一塊炸魚條都將油瀝得相當乾淨,吃起來一點油膩感都沒有!

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醃製過後的魚條經過油炸後,依舊保持著醃製後的甜感,炸過後並未影響魚肉本身的軟嫩度,吃起來依舊多汁鮮嫩,魚肉也不會太乾鬆!

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綜合水果冰淇淋鬆餅$320

用料十分澎派的綜合水果冰淇淋鬆餅,滿滿的真材實料水果以及夏日就是要有的冰淇淋!
水果有奇異果、葡萄柚、百香果、蘋果、紅色火龍果,滿滿的水果讓你一吃就超有飽足感!而且鬆餅給的份量也是相當足夠,用成愛心形狀的鬆餅看起來小巧可愛

 

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鬆餅吃起來外酥內軟,無論是搭著水果吃或是單吃亦或者沾上點冰淇淋一口吃下去,一點都不會過於甜膩呢!

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巴斯克乳酪蛋糕

綿密的巴斯克乳酪蛋糕,那種入口即化般的口感吃嘴中帶著滿滿的乳酪香氣,絲毫都不會膩口!每一口都品嘗得到最美味的乳酪香呢!

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這浬咖啡所店家資訊

宜蘭縣頭城鎮港口路92-1號
0958-188-828
Mon-Sun 10:00-19:00
☛粉專點我
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