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Store Info.

 

 

 

▪店名:花園腳印
🚩新北市板橋區文化路一段286巷8號
📞0987-861- 597
🈺Tues-Sun 12:00-20:00(周一公休)

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@_gofuneat

 

Introduction To Restaurant

 

 

 

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位於新埔及運站附近的巷弄,從新埔站步行大概要五分鐘左右,店面布置得很舒適

店裡就販售蛋糕類以及飲品,所以想要來這吃吃下午茶,品嘗一下造型慕斯蛋糕的真的不要錯過

服務態度很親切,主要也是環境讓我感到很舒適,甜點櫃有些甜點也可提供外帶

喔對了我忘記說,他們超特別的還有在販售草莓,他們的草莓神之好吃🤤想要吃完蛋糕帶走盒草莓走的可以來這

 

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甜點櫃裡除了甜點以外還有幾盒草莓,看看那造型蛋糕是不是做得十分逼真?

誰還捨得切下去吃阿😂😂😂

不過捨不得還是得吃掉它,我在切蛋糕同時感覺到心痛😅😅真的太捨不得把這可愛的蛋糕給切開

 

 

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牆壁上的掛飾就是他們做的造型蛋糕款式當作裝飾,其實我覺得這間店布置得很簡潔大方

並不會太華麗讓人感覺很有壓力,我滿喜歡甜點店這樣的,畢竟享受甜點就是要舒適的心態下去享受,這樣才可以好好的品嘗師傅做出來的甜點呀

 

 

 

 

Menu

 

 

 

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Meal Introduction

 

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沉睡美人魚(桑葚白巧克力慕斯)

 

最上面藍色部分是蝶豆花果凍,最近好像很夯蝶豆花😂

吃起來很Q很有彈性,而且果凍不會很甜

下面是白巧克力慕斯以及桑葚慕斯,最底座吃起來很酥,也很有香氣

 

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整個蛋糕體吃起來很像在吃冰淇淋的感覺,很綿密的慕斯,桑葚慕斯裡還吃得到桑葚的果實

可見店家有多用心在做這慕斯造型蛋糕😎

吃久了不會感覺很甜,也不會很膩,上面的美人魚的頭髮以及嘴巴是用巧克力;身體則是用幕斯做的,感覺很精緻,精緻到根本捨不得切開

 

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Oreo生乳酪蛋糕

 

運用OREO餅乾排成腳印的樣子用成生乳酪蛋糕,蛋糕體看起來很紮實

實際上吃起來更是美味,而且不會很甜呢!

 

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就好像在吃OREO冰淇淋一樣,裡面還撒有巧克力粉末

餅乾吃起來很香酥,整個蛋糕體吃起來樣很綿密,因為適用幕斯做蛋糕體的關係

我個人是覺得比奶油好多了,比較不容易吃到膩,也不會這麼甜口感會比奶油還綿密一些,重點是生乳酪的幕斯吃起來口感絕佳阿💞💞

蛋糕底座吃起來一樣很酥,整個就是大推👍👍👍不過說真的吃到第二個蛋糕其實有點撐,幸好有冷泡四季春以及夏威夷果茶,等等再介紹

 

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貓咪伯爵幕斯蛋糕

 

覺得製作這蛋糕真的很厲害,因為很難可以把一個蛋糕製作得如此精緻

從我上次在古亭吃到花甜居吃過那麼精緻的蛋糕後,這是我吃過第二次好吃又精緻的蛋糕

 

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上層為楓糖果凍中間則是伯爵茶幕斯;貓咪用奶油幕斯下去製作而成,還搭配了巧克力組成一個造型蛋糕

吃起來一樣很綿密,而且帶著楓糖以及伯爵的香氣,吃起來並沒有很甜膩

貓咪可愛到我不想切開吞下肚,感覺牠會在我肚子叫🤣🤣

吃到這裡我真的超有飽足感,後來我帶了一盒草莓回家,實在太好吃了😂

我覺得今天的我可能胖了不少吧

 

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夏威夷冰茶+四季春(熱)

 

夏威夷冰茶喝起來有果香味,不過不會太甜,帶著一種自然香氣與甜味;四季春茶我後來是喝冷泡的

喝起來沒有茶的苦澀味,很可以潤喉以及解膩用

不然我吃到後來已經飽到一個不行,只能靠喝個四季春茶來解解膩,這個膩是我吃到飽的膩😭😭

本來還想繼續吃蛋糕的可是我飽到不行了😰決定下次去二訪😍😍

 

 

💕下午茶的首選,別忘記花園腳印啦!謝謝大家💕

 

 

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