艾吃食間

▐  店家資訊 ▐

▪阿豬嘻烤肉村

🚩台北市萬華區峨眉街28號3樓

🚇西門町六號出口步行約２分鐘

📞02-23317070

🈺Mon-Sun11:00-00:00（最後進場時間為22點，用餐時間９０分鐘）

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▐    環境介紹▐

從西門町六號出口出來，走到肯德基，再轉進肯德基旁的峨嵋街，沒多久就可以看到阿豬嘻烤肉村

不過它在三樓，所以走進騎樓裏頭搭電梯至三樓

３９８＋１０％ 服務費／人

這是我從我座位拍過去的樣子，座位上來說其實我覺得滿多的，不過有點像是迷宮的感覺

嚴格來說這格局跟公館的首爾之星滿像的

中間的座位會間隔開來

我覺得座位坐起來滿舒適的，加上滿韓式風的感覺，我去韓國吃飯有些餐廳格局就是這樣

座位與座位間會有隔開的感覺，好像一個小包廂的概念，且有一種工業風的感覺，更有個性化的鐵件裝飾

店裡每首歌都是韓文歌，但我還是最喜歡聽Big Bang以及태연的😍

店內的食材以及加湯都是自己來的，採取自助的方式，10%是清潔費而非服務費唷

我比較喜歡來材料自己烤，跟自己煮火鍋，這樣會知道自己要吃甚麼該夾甚麼然後份量多少…等

雖然是自助的，不過還是以不浪費為主，然後盤子都請重複使用

其實，就食材來說我覺得滿多的，而且也有最基本的，不過特別的是還有霜淇淋可以自己用

就連醬料方面我覺得準備得滿齊全的

這樣的方式，真的可以讓我們知道自己要夾些甚麼，夾多少會比較好

不要過度浪費食物

連涼拌的菜色都有，還有炸薯條以及韓式炸雞；還有韓式泡菜炒肉、辣炒年糕…多樣選項

肉品的方面則有：牛、豬、羊、雞四種類別可選擇

▐    餐點介紹   ▐

先來說我都夾了先甚麼

肉品：梅花豬、土雞腿肉（原味及辣味）🔺

火鍋料🔺

距離第一次去韓國到第二次其實隔了好幾年，近期去韓國大概是幾個月前而已

去韓國吃東西才發現那裏真的很重口味，辣的很辣、鹹的很鹹；甜的就超甜，然後飲料一定是滿滿的冰塊或是冰塊超大個

結果這次來「阿豬嘻烤肉村」吃，果然不出所料

真的很韓式，不過不同的是較沒有像韓國這麼重口味，如果在台灣還這樣重口味我想很難接受吧

肉的方面有原味以及辣味，我選了豬肉以及雞肉

原味來說都滿鮮嫩的而且醃製的味道滿不錯的，不管雞肉或是豬肉咬起來都滿嫩的，沾上一點店家的醬汁，會發現帶著一點略甜的感覺

不像外頭的醬汁這麼極端的口味

辣味的話都滿有辣度的，有點偏重口味，不過沒有像在韓國吃得這麼的死鹹，這裡的肉吃起來就是有點辣度

在夾肉時如果發現湯汁太多，肉品旁邊有個可以倒汁的地方，這樣烤起來也會較好吃些

炸物：韓式炸雞、炸薯條🔺

炸薯條吃起來不會太油，不過我建議剛夾到時趁熱吃比較好，冷到吃的話會比較乾一些，吃起來口感也比較不好

在韓國早已聽聞韓式炸雞偏甜，所以沒有在韓國嘗試，而且怕踩到雷

到「阿豬嘻烤肉村」吃發現，真的是有點偏甜，不過沒有像韓國的這麼甜，吃起來略甜的感覺，炸得剛剛好，不是酥脆的口感

肉的方面我覺得滿優的，以吃到飽來說是滿推薦的👍

辣炒：韓式辣炒年糕、韓式泡菜炒肉🔺

我個人比較不偏好年糕，不管哪間的都一樣，不過到這裡吃辣炒年糕，第一次吃到年糕以及辣的味道不是分開的

而是有一種融合在一起的感覺，有些餐廳的辣炒年糕是分開的口感，吃起來會偏乾

不過「阿豬嘻烤肉村」吃起來的口感並非如此，年糕吃起來有辣炒的感覺，也不會太乾

韓式泡菜炒肉的部分，我個人覺得一定要吃👍👍

辣度是一定有的，肉的鮮嫩度我就不再多說，是完完全全有韓式泡菜的口感阿！

不過會有點鹹，韓式泡菜偏鹹滿正常的，我在韓國不知道吃了幾間都比「阿豬嘻烤肉村」還要鹹好多

這個泡菜炒肉，吃起來真的有韓式口感🤤

涼拌：涼拌青菜、泡菜（我覺得單拍怪怪的，第一張大圖有）

涼拌的小菜是在韓國常見的，每次去吃銅板烤肉旁邊必定會有韓國涼拌菜

我很喜歡吃他們的涼拌菜，「阿豬嘻烤肉村」的涼拌菜也是🤤因為吃起來有一種芝麻的口感，而且很清淡，吃久也不會很膩

至於泡菜我很喜歡夾在原味肉裡一起吃，吃起來有肉的醃製口味以及些許辣度

火鍋來說，就很像部隊鍋，吃起來有濃郁的起司感，也有泡菜的辣度

而且還有麵阿～跟我在韓國吃的一樣😭😭

料的方面滿豐富的，如果吃完的話想要夾些青菜或是火鍋料也可以自己去自助區拿取

多方便阿？

湯不夠的話，還可以自己拿高湯加，這樣就可以自己斟酌了！

🥤蜂蜜檸檬🥤

我真的大推這個飲品，真的超級喝的啦😍

蜂蜜的味道很濃醇，而且不會因為檸檬而太酸，更不會因加了蜂蜜而太甜

整個甜、酸度是剛剛好的

蜂蜜味道濃醇～我走之前還想喝第二杯，不過因為時間關係就沒辦法了😖

⭐以上為體驗後心得，毫無任何商業利益角度撰寫，口味見仁見智，謝謝大家！⭐