艾吃食間

▪頑固面飯館

🚩新北市永和區復興街1巷（頂溪捷運站1號出口旁的巷子）

🈺Mon-Sat 17:00-22:00（Sun公休）

早上是菜市場，晚上來吃時人很多，內用也有座位，就是長型的木桌子，

很簡單的擺設，也是個簡單的小攤販

看似可能很普通，但餐點卻滿好吃的！

而且吃得飽！在地人都很推薦、在地好幾年的小吃攤，CP值高、份量多，營業時間也到挺晚的

攤販前都有價目表

可以直接跟老闆說你今天要吃甚麼，麵有分大小碗

老闆與老闆娘都很親切

我好像在夏天來買時才有看到

所以我也不太確定其他季節有沒有

不過我一直沒機會點來喝

畢竟吃完麵就很飽了

要小菜的話自己夾，然後他們會幫你切好

如果是內用的話就點好餐夾好小菜到座位上等

外帶的話一樣就等老闆他們用好開始問喔

桌上都會有辣椒

我不得不說加了辣椒超好吃的

泡菜海鮮麵＄６５

料很多很豐富，海鮮滿新鮮的

而且用料毫不手軟

泡菜吃起來酸酸辣辣的

就很像我們吃到的泡菜麵一樣，只不過這裡的湯滿好喝的

吃完一小碗大概就飽了

我從小就不愛吃飯類，喜歡吃麵類

尤其又住永和，吃了這麼多間麵店

包含夜市的，我還是比較喜歡頑固的麵

湯頭喝起來很清甜，用料也毫不手軟

主要是別看它是在市場內感覺髒髒的，客源可是頗多的

而且越晚越多人排隊買，吃多了精緻食品，偶爾吃吃這種傳統麵攤感覺真舒服

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